Az. Agr. "Pian d'le Rose"

Melanzane sottolio con aglio e peperoncino

Le melanzane per questo prodotto vengono tagliate a mano, sono ideali come antipasto o contorno, oppure si possono gustare su una fetta di pane abbrustolito.

Ingredienti

  • Melanzane
  • Olio d'oliva
  • Aceto di vino bianco
  • Peperoncino
  • Prezzemolo
  • Sale di Cervia

Usi e accompagnamenti

  • Antipasti
  • Contorni

 (Allegato II del Reg. UE n. 1169/2011)
Glutine
No
Frutta a guscio
No
Crostacei
No
Sedano
No
Uova
No
Senape
No
Pesce
No
Semi di sesamo e loro derivati
No
Arachidi
No
Solfiti
No
Soia
No
Lupini
No
Latte e derivati
No
Molluschi
No